Kantine

Breakpoint is onze gezonde schoolkantine. Het is de eerste Breakpoint bij een LVO-school in Limburg. Het Graaf Huyn College en Breakpoint Van Lierop willen met een gezond aanbod in de kantine de bewustwording van leerlingen wat betreft gezonde voeding bevorderen.

Breakpoint is een formule die speciaal is ontwikkeld voor het voortgezet onderwijs. Dit kantineconcept biedt een uitgebalanceerd en gezond assortiment, dat vers en aansprekend wordt gepresenteerd. Het assortiment is samengesteld in samenspraak met het Voedingscentrum en de GGD. We streven ernaar dat het assortiment op termijn nog meer gaat voldoen aan de richtlijnen van gezonde voeding. Tot het aanbod behoren onder meer salades en juices, wraps, sandwiches, panini’s, tosti’s en diverse stokbroodjes. Dit zijn trendy producten die de jeugd aanspreken.

Wekelijks is er een aanbieding van deze gezonde producten. De vette snack is vervangen door smakelijke en gezonde alternatieven. Door middel van kleurcodes kunnen leerlingen zelf zien hoe gezond de gekozen lunch is. Doelstelling van het GHC en Breakpoint is dat zeker 85 procent van de voeding verantwoord is volgens de richtlijnen van de schijf van vijf.